|
| |
| Food & Wine |
Swagtam (καλώς ήλθατε) - Namaste (Απολαύστε το γεύμα σας) Γλυκιές ευωδιές και αυθεντική Ινδική κουζίνα.
Η κουζίνα του εστιατορίου είναι εμπλουτισμένη με τις γαστρονομικές προτάσεις και τις σπεσιαλιτέ περιοχών της Ινδίας, οι οποίες παρασκευάζονται καθημερινά από αυθεντίες ινδούς Chefs που αλέθουν τον κάθε σπόρο και τον σοτάρουν με το ραφιναρισμένο Ινδικό βούτυρο προκειμένου να απελευθερώσουν όλο του το άρωμα.
- Menu a la carte.pdf
- Delivery.pdf
Sunday buffet με διαφορετικές γεύσεις κάθε εβδομάδα.
Κόστος 25ευρώ και 15ευρώ τα παιδιά
Η πιο φημισμένη σπεσιαλιτέ είναι το "tandoor" (προφέρεται "ταντούρ" ή "ταντούρι"), ένας φούρνος ύψους 1 μέτρου, φτιαγμένος από πηλό, μέσα στο οποίο καίει ξύλο ή κάρβουνο.
Το κρέας που έχει ψηθεί μέσα στο φούρνο αυτό συνοδεύεται από "Pillao" ή από ψωμί σαν πίττα όπως το "chapatti" , το "Puri" το "Paratha" ή το "Nan", καθώς επίσης και από σάλτσες που είναι βασισμένες στο γιαούρτι, είτε πικάντικες, είτε με απαλή γεύση, είναι ένα πιάτο που αρέσει σε όλο
Wine List
Η κάβα του Jaipur Palace είναι ενημερωμένη και με μεγάλο αριθμό ετικετών.
Sommelier και υπεύθυνος κάβας είναι ο Περικλής Σταυρόπουλος που θα σας συμβουλέψει για οτιδήποτε χρειάζεστε και θα σας προτείνει το καλύτερο συνδυασμό εδέσματος - οίνου ώστε η βραδιά σας στο Jaipur Palace να σας μείνει αξέχαστη.
Η κάβα του Jaipur Palace στο Μαρούσι, περιλαμβάνει 300 ετικέτες από τις πιο προηγμένες οινοπαραγωγικές χώρες του κόσμου.
Η κάβα του Jaipur Palace στη Γλυφάδα περιλαμβάνει 150 ετικέτες από τις πιο προηγμένες οινοπαραγωγικές χώρες του κόσμου και από όλη την Ελλάδα
Οι χώροι συντήρησης των κρασιών είναι κλιματιζόμενοι επί 24ωρου βάσεως έτσι ώστε τα κρασιά να βρίσκονται μονίμως στις καλύτερες συνθήκες συντήρησης και παλαίωσης.
|
|
|
|
|
| |
|
|
